土豆成主粮巴东洋芋有机会
土豆，也就是马铃薯，我们说的洋芋果果儿，和我们每个巴东人的生活可以说是息息相关，什么烧洋芋、煮洋芋、炕洋芋、炒洋芋、说都说不完，如果一天不“逮”（吃）两个洋芋，那还感觉少了点什么。年国家出台了新政策--洋芋要成主粮，对于巴东这个到处种洋芋、到处是洋芋、到处吃洋芋的地方来说，那硬是机会来达。
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主粮化战略
农业部年1月6日发布消息称，我国将启动“马铃薯主粮化战略”，推进马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。未来土豆将成稻米、小麦、玉米以外的第四大主粮作物，种植面积将扩大到1.5亿亩，预计年50%以上的马铃薯将作为主粮食消费。
马铃薯简介据营养学专家介绍，马铃薯中所含的蛋白质品质高，脂肪含量几乎为零，有利于人们控制体重以及预防高血压、高胆固醇、糖尿病等，在几个粮食作物中营养是最好的，随着主粮化战略推进，马铃薯将逐渐成为“两栖”食物——既可用作蔬菜，也能够以淀粉和全粉产品的主食面貌出现在餐桌上。
巴东马铃薯产业情况：
马铃薯是巴东主要农作物，兼作粮食、蔬菜、饲料和加工原料，常年播种面积和产量均占夏粮的70%以上，占全年粮食产量的30%。
据农业部门介绍，年全县共繁殖马铃薯脱毒种薯亩，其中一级微型种薯原种亩，原种繁殖亩，良种繁育0亩，品种以费乌瑞它、鄂薯10号、鄂薯11号、脱毒马尔科为主。全县在大支坪镇（十二岭村、耀英坪村）和绿葱坡镇（肖家坪村、野花坪村）建良种繁育高产创建样板点2个，各亩，繁殖微型薯50万个（大支坪30万个、绿葱坡20万个），全县脱毒种薯推广面积可达20万亩，占播种面积的80%。
年全县夏收马铃薯实际播种面积25.4万亩，经测产全县马铃薯平均亩产达到公斤，总产量26万吨。全县秋播马铃薯面积1.5万多亩，最高亩产达到公斤。
巴东耕地多为酸性土壤，富含硒元素，特别适合洋芋生长。此外，巴东海拔高，立体气候明显，蚜虫少，自然隔离条件好，病毒难以传播，特别适合洋芋的生长，种出来的洋芋又来事、又有营养。每年的5月至10月，有近半年的时间均为收获季节。（同时，巴东建立的绿葱坡高山马铃薯良种仓储设施全州领先，这些优越的自然条件是其他地方所不具备的）
巴东土豆请您尝随着宜万铁路、沪蓉西、宜巴高速公路的相继通车，长江边的巴东已经形成集水路、铁路、高速为一体的立体交通，再借助国家大力扶持发展马铃薯产业的良好时机，巴东马铃薯参与市场和产业分工的能力将会逐步提高。
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